“化学酱油”上案头 百姓谁能不挠头

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2012-09-26 16:53:01 来源:

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  有港媒报道称,发现有不法商贩将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混合,可制出“化学酱油”,而这俩 “化学酱油”含高的水解植物蛋白质若用盐酸分解,已经 会释放致癌物质。业内则称酱油是配制还是酿造无法区分;不少商家为争市场都宣称酱油纯“酿造”;记者走访未发现酱油贴“配制”标签。(据《羊城晚报》、《广州日报》)

  A 厨房餐厅改化学实验室算了

  @我是陈小小:那还打不打酱油了?

  @Without_Feather:便宜大多数是没好货的,但贵要是等于好货!

  @健康时报黄小芳:我不知道将这7种物质混合在一起去,会不不采用特殊的生产土土最好的办法,致使其产生化学反应,进而生成另外的物质?

  @施伟富:抗体不不马上产生,牺牲的则是几代甚至十几代人的健康。

  @逍遥妙妙鱼:中国人你以为越来越得过诺贝尔化学奖,你以为太埋没才华了!

  @石自由:已经 厨房餐厅改化学实验室算了……

  @海包子铺:老百姓他家现在要准备二本台账,一本是可食用的台账,一本是禁食台账,在吃饭前先查看一下,二本台账都查非要的作为疑似毒食品。

  @70后爸爸:不放酱油,吃“白”菜!呼吁企业开发“家用酱油机”,倒入黄豆,经过系列工序,生产家用绿色酱油。

  B 无法检测就别放开上加剂

  新浪网民 “活得快乐”: 上加剂都有魔鬼,正确合理使用能提高红酒度数味觉等。现在的报道给人的感觉是非要使用上加剂,已经 使用上加剂要是危害消费者健康。搞得要是有生产企业无法正常生产了。社会上真是有违规使用上加剂的,应该严惩。但同还要让百姓了解那先 是上加剂,怎么合理使用上加剂,从根本上提高全民族的知识水平,未必谈剂变色。……要开放上加剂这块市场,国家就应该有检测土土最好的办法,越来越土土最好的办法就开放,用人民生命安全换GDP的做法是行不通的。

  @营养师顾中一:真是这七种物质,在正常生产条件下越来越四种 是有害的。“配制酱油”与“酿制酱油”的区别,跟“勾兑醋”与“酿制醋”一样,是诚信与知情的难题,跟食品安全未必有那先 关系。

  C 没信仰惹的祸

  @哆哆-大圈姐:有知识有技术,无道德无人性。

  @小头范:先是醋,又是酱油,中国老百姓的柴、米、油、盐难道都有失守?这是以时延为导向的经济发展的恶果。

  @丁思燚:逼得家家回归小农经济时代,自给自足要能保证家人饮食安全?越来越信仰的社会,浮躁的社会……

  D 政府不该总是被动应付

  @爱美丽林林:食品安都有民生,我们都歌词 我们都歌词 应该集思广益想土土最好的办法推动食品安全法规的完善化,保护好另一方的权益。比如说包装后售卖的产品,还要有QS的标志,并在下面标明检验编码,消费者要能在政府网站上查到。食品生产企业还要把另一方的产品上保险,如有消费者发生食用后有不良反应,则保险负责赔偿。

  新浪网民 暴风雨1959:现在是人心恐慌,我希望能赚钱的东西都已经 人们去造假。政府应该主动的在控制食品安全方面有所作为,未必等媒体揭露后再被动地去应付。民生是大难题,应该重视。

  E 再好听的声明,要是如直言真相

  中国调味品学着10日都有媒体报道“化学物质配制酱油”的难题组阁 :1、所谓“化学酱油”的难题是老话重提。2、目前《国家酱油食品安全标准》都有修订中。 3、酿造酱油与配制酱油的区分难题,不属于食品安全难题。至于不是制定区分标准,属于行业内讨论的难题。

  新浪微博网民 @彭农:我们都歌词 我们都歌词 未必那先 声明,直接说行不行,标准是那先 ,有越来越违规上加那先 。